Пряности.специи.приправы в кулинарии и медицине.Часть 2 -
Prianosti.spetsii.pripravy v kulinarii i meditsine.Chast' 2
Item ID : 1197234
Seria : Все обо всем
SKU : 148142
ISBN : 9785904667399
Pages : 64
Cover : Softcover
Year : 2010
Publisher : Кубаньпечать ( Kuban'pechat' )
Книга на распродаже. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Item ID : 1197234
Seria : Все обо всем
SKU : 148142
ISBN : 9785904667399
Pages : 64
Cover : Softcover
Year : 2010
Publisher : Кубаньпечать ( Kuban'pechat' )
Книга на распродаже. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$3.95
shipped in 1-3 days
Краткая аннотация
Искусство использования пряностей сродни живописи. Есть базисные соответствия - розмарин идет к баранине, шафран к рыбным блюдам, душица к курице... В книге приведено подробное описание пряностей, их особенностей, применение в кулинарии и медицине.
Brief Summary
The art of using spices is akin to painting. There are basic matches - rosemary goes to lamb, saffron to fish dishes, oregano to chicken... The book provides a detailed description of spices, their features, application in cooking and medicine.
Related products
Вирус. Война миров, идущая миллиарды лет
Virus. Voina mirov, idushchaia milliardy let , Kadenas Khuan Khose GomesКаденас Хуан Хосе Гомес
Item: 1370164
$53.18
shipped in 14-16 days
Общение всего живого
Obshchenie vsego zhivogo , Bokar Zhoel'Бокар Жоэль
Item: 1210539
$44.38
shipped in 14-16 days
Молекулярная симфония, или волшебный оркестр жизни
Molekuliarnaia simfoniia, ili volshebnyi orkestr zhizni , Pal'tsev Mikhail AleksandrovichПальцев Михаил Александрович
Item: 1484964
$127.28
shipped in 14-16 days
Воздушный путь. Книга о летательных аппаратах легче и тяжелее воздуха
Vozdushnyi put'. Kniga o letatel'nykh apparatakh legche i tiazhelee vozdukha , Sikorskii Igor' IvanovichСикорский Игорь Иванович
Item: 1441915
$38.12
shipped in 14-16 days
Удивительные истории о веществах самых разных
Udivitel'nye istorii o veshchestvakh samykh raznykh , Kenzheev B.Кенжеев Б.
Item: 1215929
$32.43
shipped in 14-16 days
Сердце, стучи! Пациенты, диагнозы, эмоции
Serdtse, stuchi! Patsienty, diagnozy, emotsii , Savonina Ol'gaСавонина Ольга
Item: 1320808
$27.98
shipped in 14-16 days
Скажи депрессии: НЕТ!
Skazhi depressii: NET! , Kurpatov Andrei VladimirovichКурпатов Андрей Владимирович
Item: 1344730
$60.88
shipped in 14-16 days
Чудо Спинозы. Философия, которая озаряет нашу жизнь
Chudo Spinozy. Filosofiia, kotoraia ozariaet nashu zhizn' , Lenuar F.Ленуар Ф.
Item: 1457443
$20.73
shipped in 14-16 days