Переиздание широко известной книги немецкого диетолога Арнольда Эрета (1866–1922). Автор даёт ряд простых, но вместе с тем действенных советов по оздоровлению человеческого организма. «Теория слизи» А. Эрета нашла сторонников и в среде современных медиков. Автор советует переходить на фруктовую («бесслизистую») диету, которая эффективна при лечении не только тучности, но и хронических заболевании почек, желудочно-кишечного тракта, легких и кожи. Книга предназначена для широкого круга читателей, которые интересуются вопросами правильного питания, оздоровления организма и долголетия. Данная книга не является учебником по медицине; все рекомендации, приведенные в ней, следует использовать только после согласования с лечащим врачом.

Re-release of the well-known book by German nutritionist Arnold Ereth (1866-1922). The author gives a number of simple, but at the same time effective advice on the health of the human body. "The Theory of Mucus" by A. Eretha has found supporters among modern doctors. The author advises to switch to a fruity ("slimy") diet, which is effective in treating not only obesity, but also chronic kidney disease, gastrointestinal tract, lungs and skin. The book is intended for a wide range of readers who are interested in the issues of proper nutrition, body health and longevity. This book is not a textbook on medicine; all the recommendations given in it should be used only after the approval of the doctor.