SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 99.00 OR 50 % off in stock orders over $ 169.00

Банкетный сервис. Практическое руководство - Погодин К.С.


Banketnyi servis. Prakticheskoe rukovodstvo
Погодин К.С. (Pogodin K.S.)

Item ID : 1255203
SKU : VV1255203
ISBN : 9785604253281

Pages : 176
Cover : Paperback
Year : 2021
Publisher : Река ( Reka )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $59.26


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено «подводным камням». Практические советы автора помогут сориентироваться в нюансах и особенностях банкетного сервиса, получить ответы на вопросы, которые вам было просто некому задать. Надеемся, эта книга станет настольной для владельцев, управляющих, менеджеров и администраторов ресторанов, баров, кафе, гостиниц и банкетных служб.

Related products



Хлеб и выпечка в скандинавской кухне. Meyer’s Bakery

Хлеб и выпечка в скандинавской кухне. Meyer’s Bakery

Khleb i vypechka v skandinavskoi kukhne. Meyer’s Bakery , Maier Klaus
Майер Клаус
Item: 1383507
$64.64
shipped in 14-16 days
Рыба и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда

Рыба и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда

Ryba i ne tol'ko. Magiia domashnei kukhni. Luchshie i original'nye bliuda , Drue V.,V'el' P
Друэ В.,Вьель П
Item: 1453132
$23.28
shipped in 14-16 days
Эклеры.20 лет эволюции (светлый переплет)

Эклеры.20 лет эволюции (светлый переплет)

Eklery.20 let evoliutsii (svetlyi pereplet) , Kristof Adam
Кристоф Адам
Item: 1311802
$392.20
shipped in 14-16 days
Моти, Дайфуку, Дораяки и другие японские десерты

Моти, Дайфуку, Дораяки и другие японские десерты

Moti, Daifuku, Doraiaki i drugie iaponskie deserty , Kie Lor
Кие Лор
Item: 1489868
$36.26
shipped in 14-16 days
Современная еврейская кухня. Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда

Современная еврейская кухня. Вкусные вариации нестареющей классики: источник вдохновения и сытная еда

Sovremennaia evreiskaia kukhnia. Vkusnye variatsii nestareiushchei klassiki: istochnik vdokhnoveniia i sytnaia eda , Sarna Sh.
Сарна Ш.
Item: 1385553
$34.37
shipped in 14-16 days
Полезные напитки. Смузи, соки, травяные чаи и другие полезные напитки. Программа по очищению организма и избавлению от лишнего веса

Полезные напитки. Смузи, соки, травяные чаи и другие полезные напитки. Программа по очищению организма и избавлению от лишнего веса

Poleznye napitki. Smuzi, soki, travianye chai i drugie poleznye napitki. Programma po ochishcheniiu organizma i izbavleniiu ot lishnego vesa , Pamplona-Rodzher Dzh.D
Памплона-Роджер Дж.Д
Item: 1333431
$117.10
shipped in 14-16 days
Кулинарная школа для поттероманов. 60 рецептов и полезные советы для любителей волшебства и магии

Кулинарная школа для поттероманов. 60 рецептов и полезные советы для любителей волшебства и магии

Kulinarnaia shkola dlia potteromanov. 60 retseptov i poleznye sovety dlia liubitelei volshebstva i magii , Duzi Tania
Дузи Таня
Item: 1385935
$36.51
shipped in 14-16 days
Больше чем паста. От солнечной Карбонары...

Больше чем паста. От солнечной Карбонары...

Bol'she chem pasta. Ot solnechnoi Karbonary... , Ferrara Oksana
Феррара Оксана
Item: 1264311
$49.49
shipped in 14-16 days