Сыр своими руками. Практическое пошаговое руководство - Томас П.
Syr svoimi rukami. Prakticheskoe poshagovoe rukovodstvo
Томас П. (Tomas P.)
Item ID : 1373774
SKU : VV1373774
ISBN : 9785041093907
Pages : 208
Cover : Hardcover
Year : 2022
Publisher : ООО Издательство Эксмо ( OOO Izdatel'stvo Eksmo )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Томас П. (Tomas P.)
Item ID : 1373774
SKU : VV1373774
ISBN : 9785041093907
Pages : 208
Cover : Hardcover
Year : 2022
Publisher : ООО Издательство Эксмо ( OOO Izdatel'stvo Eksmo )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$130.16
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Опытный британский сыродел Пол Томас делится на страницах своей книги техническими тонкостями и необходимой для того, чтобы делать сыры в домашних условиях, исчерпывающей информацией: виды и особенности сыров, оборудование для домашнего сыроделия, вопросы безопасности пищевых продуктов, выбор молока и заквасочных культур, обработка сыров при созревании и многое другое. По нескольким десяткам рецептов вы научитесь изготавливать на своей домашней кухне бри и камамбер, чеддер и гауду, моцареллу и горгонзолу, стилтон и рокфор. А бонусом автор научит, как сделать домашний йогурт, сливочное масло, крем-фреш и панир.
Related products
Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день (календарь недатированный)
Pravoslavnaia kulinarnaia kniga. Postnye i nepostnye bliuda na kazhdyi den' (kalendar' nedatirovannyi) , Ol'khov OlegОльхов Олег
Item: 1424828
$22.45
shipped in 14-16 days
Тайны и истории кухни.Стол,посуда,этикет (VIP) (золотой обрез)
Tainy i istorii kukhni.Stol,posuda,etiket (VIP) (zolotoi obrez) , Prokof'eva O.Прокофьева О.
Item: 1449582
$208.30
shipped in 14-16 days
Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни (2-е изд.)
Nauka i kulinariia: Fizika edy. Ot povsednevnoi do vysokoi kukhni (2-e izd.) , Brenner M.,SereБреннер М.,Сёре
Item: 1446040
$37.30
shipped in 14-16 days
Балчуг. Родина русской водки
Balchug. Rodina russkoi vodki , Nikishin A.V., Kirakozov KНикишин А.В., Киракозов К
Item: 1398908
$164.39
shipped in 14-16 days
Кулинарная книга Ghibli. Рецепты, вдохновленные легендарной анимационной студией
Kulinarnaia kniga Ghibli. Retsepty, vdokhnovlennye legendarnoi animatsionnoi studiei , Villanova TiboВилланова Тибо
Item: 1433884
$42.04
shipped in 14-16 days
За столом с Обломовым. Кухня Российской империи
Za stolom s Oblomovym. Kukhnia Rossiiskoi imperii , Pervushina Elena VladimirovnaПервушина Елена Владимировна
Item: 1400570
$57.81
shipped in 14-16 days
Нежная магия Тосканы (покет)
Nezhnaia magiia Toskany (poket) , Evdokimova Iuliia VladislavovnaЕвдокимова Юлия Владиславовна
Item: 1447991
$16.53
shipped in 14-16 days