Натуральная ферментация: Ориг.авт.рецепты квашения - Шоки Кирстен К.
Natural'naia fermentatsiia: Orig.avt.retsepty kvasheniia
Шоки Кирстен К. (Shoki Kirsten K.)
Item ID : 1391545
SKU : VV1391545
ISBN : 9789851552890
Pages : 400
Cover : Paperback
Year : 2023
Publisher : Попурри ( Popurri )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Шоки Кирстен К. (Shoki Kirsten K.)
Item ID : 1391545
SKU : VV1391545
ISBN : 9789851552890
Pages : 400
Cover : Paperback
Year : 2023
Publisher : Попурри ( Popurri )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$49.52
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Итак, лактоферментация снова возвращается на наши кухни! Классический метод консервирования позволяет получать питательные здоровые продукты, богатые витаминами, минералами, ферментами и полезными пробиотиками. Освойте технику приготовления квашеной капусты, кимчхи, солений, маринадов и приправ, а затем узнайте, как применять эти несложные навыки для ферментации более чем 60 видов свежих овощей, зелени, фруктов и даже ягод. Кроме 140 рецептов и предложений по ассортименту ферментов вы найдете здесь оригинальные способы добавления ваших шедевров в привычные блюда.
Related products
Запечь за 30 минут! Ленивые ужины со всего света
Zapech' za 30 minut! Lenivye uzhiny so vsego sveta , Aier RukminiАйер Рукмини
Item: 1447233
$37.85
shipped in 14-16 days
О мясе, кулинарии и убийстве животных
O miase, kulinarii i ubiistve zhivotnykh , Uaiatt Uil'iamsУайатт Уильямс
Item: 1398702
$23.55
shipped in 14-16 days
Православные рецепты. На Пасху и другие праздники
Pravoslavnye retsepty. Na Paskhu i drugie prazdnikiItem: 1455940
$14.69
shipped in 14-16 days
Энциклопедия соусов от А до Я
Entsiklopediia sousov ot A do IaItem: 1449888
$31.15
shipped in 14-16 days
Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля. Новое издание.
Sam sebe somel'e. Kak nauchit'sia razbirat'sia v vine s nulia. Novoe izdanie. , Gorbacheva Elena MavliavievnaГорбачева Елена Мавлявиевна
Item: 1482128
$44.55
shipped in 14-16 days
Французская сладкая выпечка
Frantsuzskaia sladkaia vypechka , Skhaling M.Схалинг М.
Item: 1395452
$31.80
shipped in 14-16 days
Просто о лучших винах. Новая энциклопедия. Издание 2-е, дополненное
Prosto o luchshikh vinakh. Novaia entsiklopediia. Izdanie 2-e, dopolnennoeItem: 1393626
$72.17
shipped in 14-16 days
Охотничья кухня.Праздник на столе
Okhotnich'ia kukhnia.Prazdnik na stole , Tselykhova ElizavetaЦелыхова Елизавета
Item: 1463160
$53.65
shipped in 14-16 days