SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 99.00 OR 50 % off in stock orders over $ 169.00

Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов - Гезий К.


Domashnie kopchenosti. Novye ottenki vkusa liubimykh produktov
Гезий К. (Gezii K.)

Item ID : 1395454
Seria : ДомаВкусно
SKU : VV1395454
ISBN : 9785389214385

Pages : 192
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : КоЛибри ( KoLibri )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $25.73


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Копченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой печени со шпинатом, карпаччо из копченого лосося, копченые баклажаны и зеленый горошек... насладитесь новыми вкусовыми оттенками любимых блюд! В этой книге вы найдете основные техники копчения, а также яркие рецепты, сгруппированные по типам продуктов: говядина, свинина, птица и крольчатина, рыба и морепродукты. Кроме того, узнаете нюансы малоизвестной, но любопытной техники копчения сыров и овощей.

Related products



Мама, сегодня готовлю я! Карточки перекидные.

Мама, сегодня готовлю я! Карточки перекидные.

Mama, segodnia gotovliu ia! Kartochki perekidnye. , Surova Mariia Valer'evna
Сурова Мария Валерьевна
Item: 1434266
$18.26
shipped in 14-16 days
Мама, сегодня готовлю я! Волшебная еда из русских сказок. Пирожки от Маши и медведя, румяный Колобок, суп царя Гороха и другое!

Мама, сегодня готовлю я! Волшебная еда из русских сказок. Пирожки от Маши и медведя, румяный Колобок, суп царя Гороха и другое!

Mama, segodnia gotovliu ia! Volshebnaia eda iz russkikh skazok. Pirozhki ot Mashi i medvedia, rumianyi Kolobok, sup tsaria Gorokha i drugoe! , Surova Mariia Valer'evna
Сурова Мария Валерьевна
Item: 1479827
$32.32
shipped in 14-16 days
Изобилие. Оттоленги

Изобилие. Оттоленги

Izobilie. Ottolengi , Ottolengi I.
Оттоленги Й.
Item: 1434898
$63.57
shipped in 14-16 days
А у нас есть печеньки! От любимой классики до изысканных десертов

А у нас есть печеньки! От любимой классики до изысканных десертов

A u nas est' pechen'ki! Ot liubimoi klassiki do izyskannykh desertov , Tarasova Nina Andreevna
Тарасова Нина Андреевна
Item: 1481325
$24.12
shipped in 14-16 days
Подарочный набор Праздник вкуса (Рыба и не только, Мясо и не только, Паста и не только)

Подарочный набор Праздник вкуса (Рыба и не только, Мясо и не только, Паста и не только)

Podarochnyi nabor Prazdnik vkusa (Ryba i ne tol'ko, Miaso i ne tol'ko, Pasta i ne tol'ko) , Blen A.,Gezii K
Блен А.,Гезий К
Item: 1482631
$63.57
shipped in 14-16 days
Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 8: Гигиенические аспекты питания. Справочное издание. 2-е изд., стер

Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 8: Гигиенические аспекты питания. Справочное издание. 2-е изд., стер

Entsiklopediia pitaniia. V 10 t. T. 8: Gigienicheskie aspekty pitaniia. Spravochnoe izdanie. 2-e izd., ster , Pod red. Cherevko A.I., Mikhailova V.M.
Под ред. Черевко А.И., Михайлова В.М.
Item: 1463845
$130.63
shipped in 14-16 days
Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история

Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история

Russkaia kukhnia. Glavnoe za 500 let. Retsepty, tekhniki, istoriia , Piskunov Vlad
Пискунов Влад
Item: 1447228
$59.61
shipped in 14-16 days
Сладкая жизнь в Париже. Гастрономические авантюры в самом прославленном и противоречивом городе мира

Сладкая жизнь в Париже. Гастрономические авантюры в самом прославленном и противоречивом городе мира

Sladkaia zhizn' v Parizhe. Gastronomicheskie avantiury v samom proslavlennom i protivorechivom gorode mira , Leibovits Devid
Лейбовиц Дэвид
Item: 1396023
$22.94
shipped in 14-16 days