От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции - Зои Лионидас
Ot pogreba do kukhni: chto podavali na stol v srednevekovoi Frantsii
Зои Лионидас (Zoi Lionidas)
Item ID : 1425439
Seria : История и наука Рунета
SKU : VV1425439
ISBN : 9785171543969
Pages : 320
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : ООО Издательство АСТ ( OOO Izdatel'stvo AST )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Зои Лионидас (Zoi Lionidas)
Item ID : 1425439
Seria : История и наука Рунета
SKU : VV1425439
ISBN : 9785171543969
Pages : 320
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : ООО Издательство АСТ ( OOO Izdatel'stvo AST )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$31.59
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.
Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет "От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции".
Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором
Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет "От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции".
Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором
Related products
История России (комплект из 2-х книг)
Istoriia Rossii (komplekt iz 2-kh knig) , Solov'ev Sergei MikhailovichСоловьев Сергей Михайлович
Item: 1472899
$90.53
shipped in 14-16 days
История России: даты и события
Istoriia Rossii: daty i sobytiia , Grishonkova Irina Iur'evnaГришонкова Ирина Юрьевна
Item: 1485213
$8.68
shipped in 14-16 days
Египет на заре цивилизации. Загадка происхождения
Egipet na zare tsivilizatsii. Zagadka proiskhozhdeniia , Badzh Ernest Al'fred UollesБадж Эрнест Альфред Уоллес
Item: 1447635
$37.95
shipped in 1-3 days
История гарема
Istoriia garema , Klug DzheimsКлуг Джеймс
Item: 1480397
$20.97
shipped in 14-16 days
Традиции и истории Рождества
Traditsii i istorii Rozhdestva , Prokof'eva O.Прокофьева О.
Item: 1492750
$72.01
shipped in 14-16 days
Древние японцы. Предки легендарных самураев
Drevnie iapontsy. Predki legendarnykh samuraev , Kidder Dzh.E.Киддер Дж.Э.
Item: 1476380
$37.95
shipped in 1-3 days
Исторические миниатюры. Как отвага, скука и любовь сформировали мир
Istoricheskie miniatiury. Kak otvaga, skuka i liubov' sformirovali mir , Val'e D.L.Валье Д.Л.
Item: 1447604
$23.01
shipped in 14-16 days
Мечты о паназиатизме.Японское образование в оккупированной Маньчжурии
Mechty o panaziatizme.Iaponskoe obrazovanie v okkupirovannoi Man'chzhurii , Kisida Iuka KhiruКисида Юка Хиру
Item: 1443467
$46.03
shipped in 14-16 days