От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции - Зои Лионидас
Ot pogreba do kukhni: chto podavali na stol v srednevekovoi Frantsii
Зои Лионидас (Zoi Lionidas)
Item ID : 1425439
Seria : История и наука Рунета
SKU : VV1425439
ISBN : 9785171543969
Pages : 320
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : ООО Издательство АСТ ( OOO Izdatel'stvo AST )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Зои Лионидас (Zoi Lionidas)
Item ID : 1425439
Seria : История и наука Рунета
SKU : VV1425439
ISBN : 9785171543969
Pages : 320
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : ООО Издательство АСТ ( OOO Izdatel'stvo AST )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$29.36
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.
Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет "От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции".
Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором
Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет "От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции".
Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором
Related products
Окопная правда войны
Okopnaia pravda voiny , Smyslov Oleg SergeevichСмыслов Олег Сергеевич
Item: 1479565
$32.34
shipped in 14-16 days
Шоколадно-аппетитная история
Shokoladno-appetitnaia istoriia , Ivanova Iu.N.Иванова Ю.Н.
Item: 1432837
$14.32
shipped in 14-16 days
Шумеры. Первая цивилизация на Земле
Shumery. Pervaia tsivilizatsiia na Zemle , Kramer SteisКрамер Стейс
Item: 1427768
$52.56
shipped in 14-16 days
Эра великих географических открытий. История европейских морских экспедиций. XV-XVII вв
Era velikikh geograficheskikh otkrytii. Istoriia evropeiskikh morskikh ekspeditsii. XV-XVII vv , Perri DzhПерри Дж
Item: 1467191
$73.81
shipped in 14-16 days
Тутанхамон
Tutankhamon , Derosh-Nobl'kur K.Дерош-Ноблькур К.
Item: 1458389
$42.95
shipped in 1-3 days
Рассказы о временах Меровингов
Rasskazy o vremenakh Merovingov , T'erri O.Тьерри О.
Item: 1479576
$27.01
shipped in 14-16 days
Исторический ландшафт наполеоновских воин.Мировой конфликт и столкновение импери
Istoricheskii landshaft napoleonovskikh voin.Mirovoi konflikt i stolknovenie imperi , Bezotosnyi V.Безотосный В.
Item: 1445330
$57.28
shipped in 14-16 days
Ливонские обременения и русско-ганзейская торговаля в преддверии Ливонской войны
Livonskie obremeneniia i russko-ganzeiskaia torgovalia v preddverii Livonskoi voiny , Bessudnova M.Бессуднова М.
Item: 1481920
$57.22
shipped in 14-16 days