Домашняя ферментация - Жук К.В.
Domashniaia fermentatsiia
Жук К.В. (Zhuk K.V.)
Item ID : 1274229
Seria : Кулинарное открытие
SKU : VV1274229
ISBN : 9785041134846
Pages : 96
Cover : Hardcover
Year : 2021
Publisher : Издательство Эксмо ООО ( Izdatel'stvo Eksmo OOO )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Жук К.В. (Zhuk K.V.)
Item ID : 1274229
Seria : Кулинарное открытие
SKU : VV1274229
ISBN : 9785041134846
Pages : 96
Cover : Hardcover
Year : 2021
Publisher : Издательство Эксмо ООО ( Izdatel'stvo Eksmo OOO )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$22.94
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
Ферментация стала популярна в кулинарии не так давно, но само понятие зародилось много веков назад. Квашенная капуста, маринованные огурцы, чайный гриб в банке у мамы на подоконнике – все это ферментированные продукты. Вкусные, а самое главное полезные. Константин Жук собрал доступные и интересные рецепты блюд, которые можно приготовить дома с помощью ферментации: крошево и комбучу, мисо и квас, моченые яблоки и черный чеснок, а также многие другие.
Related products
Маленькая книга: Фантазии гурмана
Malen'kaia kniga: Fantazii gurmana , Man'e-Moreno M.Манье-Морено М.
Item: 1480214
$30.04
shipped in 14-16 days
Рыба и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда
Ryba i ne tol'ko. Magiia domashnei kukhni. Luchshie i original'nye bliuda , Drue V.,V'el' PДруэ В.,Вьель П
Item: 1453132
$23.28
shipped in 14-16 days
Русская кухня (нов. оформ)
Russkaia kukhnia (nov. oform) , Pokhlebkin Vil'iamПохлебкин Вильям
Item: 1396016
$37.85
shipped in 14-16 days
Подарок молодым хозяйкам. Новая редакция (вишневая)
Podarok molodym khoziaikam. Novaia redaktsiia (vishnevaia) , Molokhovets Elena IvanovnaМолоховец Елена Ивановна
Item: 1436024
$35.00
shipped in 14-16 days
Домашняя выпечка: Пироги, киши, тарты и тарталетки
Domashniaia vypechka: Pirogi, kishi, tarty i tartaletki , Drue ValeriДруэ Валери
Item: 1429906
$28.88
shipped in 14-16 days
Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 6: Процессы, происходящие в продуктах при обработке. Справочное издание. 2-е изд., стер
Entsiklopediia pitaniia. V 10 t. T. 6: Protsessy, proiskhodiashchie v produktakh pri obrabotke. Spravochnoe izdanie. 2-e izd., ster , Pod red. Cherevko A.I., Mikhailova V.M.Под ред. Черевко А.И., Михайлова В.М.
Item: 1463843
$130.63
shipped in 14-16 days
Атлас русского вина. От Крыма до Волги: путеводитель по российским винам
Atlas russkogo vina. Ot Kryma do Volgi: putevoditel' po rossiiskim vinam , Sokolov OlegСоколов Олег
Item: 1494185
$64.64
shipped in 14-16 days
Готовь с Pusheen! Кулинарная книга Пушин Кэт (2-е изд.)
Gotov' s Pusheen! Kulinarnaia kniga Pushin Ket (2-e izd.) , Belton Kler, Yn S'iuzenБелтон Клэр, Ын Сьюзен
Item: 1449761
$32.32
shipped in 14-16 days