SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 99.00 OR 50 % off in stock orders over $ 169.00

Охотничья кухня. Вкусно и просто - Целыхова Елизавета


Okhotnich'ia kukhnia. Vkusno i prosto
Целыхова Елизавета (Tselykhova Elizaveta)

Item ID : 1346425
SKU : VV1346425
ISBN : 9785448424496

Pages : 240
Cover : Hardcover
Year : 2022
Publisher : Вече ( Veche )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $37.66


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

Елизавета Целыхова, кандидат филологических наук, учёный, посвятивший свою жизнь изучению русской охотничьей культуры, известный журналист, член редакционного совета журнала «Охота и охотничье хозяйство», но, прежде всего, опытный охотник и кулинар, влюблённый в дары нашей родной природы. Автор кулинарных рубрик в журналах «Охота и охотничье хозяйство» и «Охотник» Военноохотничьего общества, постоянный гость авторской радиопередачи «Ни пуха ни пера» Н. Мамулашвили на «Радио России» и цикла программ «Душевная охота» телеканала «Охотник и рыболов». Рецепты её блюд высоко оценены отечественными и зарубежными коллегами и включены во «Всемирную поваренную книгу CIC» (The CIC World Game Cookbook. 2021 г.).

Все блюда, представленные в книге, приготовлены автором из собственной добычи и добычи её друзей.

Related products



Практическое руководство к пивоварению: Техника пивоваренного дела. Пер. с нем.

Практическое руководство к пивоварению: Техника пивоваренного дела. Пер. с нем.

Prakticheskoe rukovodstvo k pivovareniiu: Tekhnika pivovarennogo dela. Per. s nem. , Gabikh G.E.
Габих Г.Э.
Item: 1404879
$74.92
shipped in 14-16 days
Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары

Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары

Kratkaia istoriia pasty. Ot tortellini do karbonary , Luka Chezari
Лука Чезари
Item: 1368343
$24.15
shipped in 14-16 days
Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Podarok molodym khoziaikam, ili Sredstvo k umen'sheniiu raskhodov v domashnem khoziaistve , Molokhovets Elena Ivanovna
Молоховец Елена Ивановна
Item: 1398423
$38.84
shipped in 14-16 days
500 быстрых блюд для холостяка

500 быстрых блюд для холостяка

500 bystrykh bliud dlia kholostiaka , Polivalina L.A.
Поливалина Л.А.
Item: 1439854
$28.73
shipped in 14-16 days
Жареные факты. Как сделать идеальную глазунью, почему молоко белое, зачем мыть икру, опасны ли помидоры

Жареные факты. Как сделать идеальную глазунью, почему молоко белое, зачем мыть икру, опасны ли помидоры

Zharenye fakty. Kak sdelat' ideal'nuiu glazun'iu, pochemu moloko beloe, zachem myt' ikru, opasny li pomidory , Ivan Shishkin
Иван Шишкин
Item: 1352221
$21.27
shipped in 14-16 days
Из того же теста.Универсальные проверенные рецепты на все случаи жизни

Из того же теста.Универсальные проверенные рецепты на все случаи жизни

Iz togo zhe testa.Universal'nye proverennye retsepty na vse sluchai zhizni , Sataeva N.
Сатаева Н.
Item: 1385064
$39.21
shipped in 14-16 days
Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов

Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов

Domashnie kopchenosti. Novye ottenki vkusa liubimykh produktov , Gezii K.
Гезий К.
Item: 1395454
$25.38
shipped in 14-16 days
Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него

Комбуча. Искусство сочетания вкуса и пользы. Рецепты чайного гриба и напитков из него

Kombucha. Iskusstvo sochetaniia vkusa i pol'zy. Retsepty chainogo griba i napitkov iz nego
Item: 1434294
$20.07
shipped in 14-16 days