Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира -
Entsiklopediia spetsii ot A do Ia. 100 samykh izvestnykh spetsii so vsego mira
Item ID : 1442244
Seria : Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии
SKU : VV1442244
ISBN : 9785041776077
Pages : 368
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : ООО Издательство Эксмо ( OOO Izdatel'stvo Eksmo )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
Item ID : 1442244
Seria : Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии
SKU : VV1442244
ISBN : 9785041776077
Pages : 368
Cover : Hardcover
Year : 2023
Publisher : ООО Издательство Эксмо ( OOO Izdatel'stvo Eksmo )
Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay:
$29.00
shipped in 14-16 days
Краткая аннотация
В этой книге вы найдете более 80 пряных растений, служащих основой для приготовления специй. Каждое растение имеет свою историю и свое применение. Как правило любое из них используется в кулинарии, а также в нетрадиционной медицине, потому что обладает лечебными свойствами. Собственно говоря, эти свойства необходимы и для сообщения большей пользы и усвояемости блюда в целом, а не только для улучшения вкуса и аромата. "Мы так легко забываем все, что видели и слышали, и лишь ароматы остаются в памяти совершенно отчетливо", Оноре де Бальзак.
Related products
Простоквашино. Готовим сами! Новогодние угощения
Prostokvashino. Gotovim sami! Novogodnie ugoshcheniiaItem: 1479089
$19.66
shipped in 14-16 days
Химия пищевых продуктов: Учебное пособие
Khimiia pishchevykh produktov: Uchebnoe posobie , Syrchina N.V.Сырчина Н.В.
Item: 1462697
$66.52
shipped in 14-16 days
Учимся готовить французскую кухню
Uchimsia gotovit' frantsuzskuiu kukhniuItem: 1476741
$18.68
shipped in 14-16 days
Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира
Entsiklopediia spetsii ot A do Ia. 100 samykh izvestnykh spetsii so vsego mira , bez avtoraбез автора
Item: 1442376
$42.95
shipped in 1-3 days
Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 8: Гигиенические аспекты питания. Справочное издание. 2-е изд., стер
Entsiklopediia pitaniia. V 10 t. T. 8: Gigienicheskie aspekty pitaniia. Spravochnoe izdanie. 2-e izd., ster , Pod red. Cherevko A.I., Mikhailova V.M.Под ред. Черевко А.И., Михайлова В.М.
Item: 1463845
$130.63
shipped in 14-16 days
Средь утешительного звона тарелок,ложек и ножей...Рецепты блюд конца XVIII-начал
Sred' uteshitel'nogo zvona tarelok,lozhek i nozhei...Retsepty bliud kontsa XVIII-nachalItem: 1454891
$22.40
shipped in 14-16 days
Домашнее виноделие от А до Я: виноградное вино. Пошаговое руководство
Domashnee vinodelie ot A do Ia: vinogradnoe vino. Poshagovoe rukovodstvo , Bogachev Evgenii SergeevichБогачев Евгений Сергеевич
Item: 1477619
$25.94
shipped in 14-16 days
Кулинарный отаку. Твой путеводитель по рецептам из манги и аниме
Kulinarnyi otaku. Tvoi putevoditel' po retseptam iz mangi i anime , Tserbst P.Цербст П.
Item: 1464116
$30.54
shipped in 14-16 days