SALE !!! 40 % off in stock orders over $ 99.00 OR 50 % off in stock orders over $ 169.00

Руководство бармена. История, техники, рецепты - Байгера Габриэлла, Каселли Умберто


Rukovodstvo barmena. Istoriia, tekhniki, retsepty
Байгера Габриэлла, Каселли Умберто (Baigera Gabriella, Kaselli Umberto)

Item ID : 1451423
Seria : Коктейли. Теория и практика
SKU : VV1451423
ISBN : 9785041722715

Pages : 288
Cover : Hardcover
Year : 2024
Publisher : ООО Издательство Эксмо ( OOO Izdatel'stvo Eksmo )

Данная книга будет отправлена в течение 14-16 дней. Обратите внимание, что ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ скидки на данную книгу НЕ распространяются.
You Pay: $52.08


shipped in 14-16 days


Краткая аннотация

"Руководство бармена" - настоящая "библия" любителей коктейлей. В книге представлены новейшие интерпретации барменского дела: напитки последней официальной классификации Международной ассоциации барменов IBA, предложенные в соответствии с тремя категориями: "Незабываемые", "Современная классика" и "Напитки новой эры". Коллекции рецептов культовых коктейлей, создававших эпоху, и напитков, отмеченных наградами из репертуара лучших барменов мира, а также рецепты, рожденные творческой свободой современных "алхимиков". Открывается руководство краткой историей барменского дела со времен Сухого закона до наших дней, а также основными сведениями о главных дистиллятах и ликерах.

Related products



Кухня Робинзона.Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений

Кухня Робинзона.Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений

Kukhnia Robinzona.Retsepty bliud iz dikorastushchikh i dekorativnykh rastenii , Zamiatina Natal'ia Georgievna
Замятина Наталья Георгиевна
Item: 1473435
$28.47
shipped in 14-16 days
Латте-арт. Самый подробный мастер-класс по рисованию на кофе

Латте-арт. Самый подробный мастер-класс по рисованию на кофе

Latte-art. Samyi podrobnyi master-klass po risovaniiu na kofe , Maiia Mikhailova
Майя Михайлова
Item: 1482264
$42.04
shipped in 14-16 days
Атлас русского вина. От Крыма до Волги: путеводитель по российским винам

Атлас русского вина. От Крыма до Волги: путеводитель по российским винам

Atlas russkogo vina. Ot Kryma do Volgi: putevoditel' po rossiiskim vinam , Sokolov Oleg
Соколов Олег
Item: 1494185
$69.66
shipped in 14-16 days
Маринад для шашлыка. Классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу, рыбе и овощам

Маринад для шашлыка. Классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу, рыбе и овощам

Marinad dlia shashlyka. Klassicheskie retsepty i original'nye prochteniia marinadov k miasu, rybe i ovoshcham
Item: 1453166
$23.62
shipped in 14-16 days
Вкусно малышам. Учимся готовить для приверед. 55 рецептов для детей от 1 года (оформление Нежные фрукты)

Вкусно малышам. Учимся готовить для приверед. 55 рецептов для детей от 1 года (оформление Нежные фрукты)

Vkusno malysham. Uchimsia gotovit' dlia privered. 55 retseptov dlia detei ot 1 goda (oformlenie Nezhnye frukty) , Ivanova Mariia Grigor'evna
Иванова Мария Григорьевна
Item: 1474178
$39.36
shipped in 14-16 days
Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 7: Технология кулинарной продукции. Справочное издание. 2-е изд., стер

Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 7: Технология кулинарной продукции. Справочное издание. 2-е изд., стер

Entsiklopediia pitaniia. V 10 t. T. 7: Tekhnologiia kulinarnoi produktsii. Spravochnoe izdanie. 2-e izd., ster , Pod red. Cherevko A.I., Mikhailova V.M.
Под ред. Черевко А.И., Михайлова В.М.
Item: 1463844
$130.63
shipped in 14-16 days
Диабет? Нет!: книга-практикум:система питания

Диабет? Нет!: книга-практикум:система питания

Diabet? Net!: kniga-praktikum:sistema pitaniia , Reznikova Iuliia
Резникова Юлия
Item: 1451943
$45.95
shipped in 1-3 days
За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века

За столом с Чеховым. Что было на столе гениального писателя и героев его книг. Русская кухня XIX века

Za stolom s Chekhovym. Chto bylo na stole genial'nogo pisatelia i geroev ego knig. Russkaia kukhnia XIX veka , Pervushina Elena Vladimirovna
Первушина Елена Владимировна
Item: 1498737
$51.81
shipped in 14-16 days